Doğum Günü Kurabiyeleri Tanımsız

MALZEMELER
2 yemek kaşığı jöle
4 yemek kaşığı su
2 bardak nişasta
1 yemek kaşığı limon suyu
1 bardak pudra şekeri
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı ucu kırmızı gıda boyası
1 çay kaşığı ucu yeşil gıda boyası
1 çay kaşığı ucu sarı gıda boyası

Bisküvi İçin;
250 gr. margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
1 bardak pudra şekeri
1 adet yumurtanın sarısı
4 bardak un
HAZIRLANIŞI
Jöleyi 4 yemek kaşığı suda eritin. Nişasta, limon suyu, pudra şekeri yağla birlikte sert bir hamur yapın. Naylon torba içinde buzdolabına koyun. Bir gece bekletin. Ertesi gün hamurdan parçalar kopartın. İstediğiniz renkteki boyayı içine katarak, hamuru renklendirin.
Margarini şekerle karıştırın. Yumurta sarısını ilave edin. Unu ekleyip, hamur yapın. 1 saat bekletin. Hamurdan ufak parçalar kopartın. Tezgahın üzerinde, elinizle açın. Kalıplarla şekillendirinYağlı kağıt üzerine dizin175 derecedeki fırında pişirin. Soğuyunca renkli hamurlarla üzerlerini süsleyin.

Yılbaşı Kurabiyeleri Tanımsız

MALZEMELER
250 gr. margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
2 adet yumurta
2 bardak toz şeker
1 kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un
100 gr. badem ezmesi
Şeker boyası (kırmızı, sarı, yeşil)
HAZIRLANIŞI
Yumuşatılmış margarini şekerle iyice karıştırın. Yumurta, un, kabartma tozu ve vanilyayı atın. Yumuşak bir hamur tutup 20 dakika bekletin. Hamurdan minik parçalar kopartın. Kalıpla şekillendirin. 150 derecelik fırında üstü pembeleşmeden 20 dakika pişirin.
Şeker boyasını (bir çay kaşığının ucu ile) bir tatlı kaşığında sulandırarak hamurla karıştırın. Kurabiyelerin üstünü süsleyin.